吃豆腐+麻辣烤豆腐
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炖豆腐、炒豆腐是不是已经吃腻了？来盘烤豆腐如何？麻辣够味儿，大呼过瘾！
需要食材
-
- 老豆腐
- 400克
-
- 盐
- 少许
-
- 椒盐
- 2克
-
- 花椒粉
- 2克
-
- 辣椒粉
- 4克
-
- 孜然粉
- 4克
-
- 食用油
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 白芝麻
- 适量
做法步骤
1.
准备好所需食材
2.
豆腐切成大小均等的长方块
3.
烤盘铺锡纸，将豆腐排放烤盘内
4.
小葱切葱花备用
6.
将豆腐两面用刀轻轻划几道以方便入味
7.
在每块豆腐上撒适量调味料，然后涂抹均匀(正反面都要操作)
8.
淋上生抽腌制二十分钟
9.
再将豆腐的正反面都淋上食用油
10.
烤箱上下火180度预热
11.
将烤盘放入中层烤约30分钟
12.
时间还剩五分钟时，取出撒上芝麻和葱花再放回烤箱继续烤完
13.
成品图
小贴士
- 调味料可以按照自己的口味调整，毕竟每个人的口味都是不一样的
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