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#辣味#凉拌手撕杏鲍菇

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇

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需要食材

    • 杏鲍菇
    • 两根
    • 辣椒油
    • 三勺
    • 葱
    • 一根
    • 蒜
    • 半个
    • 油
    • 两勺
    • 生抽
    • 两勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 鸡粉
    • 少量
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

准备两根杏鲍菇

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,准备两根杏鲍菇

2.

将杏鲍菇洗干净用手撕成条

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,将杏鲍菇洗干净用手撕成条

3.

开水下锅焯熟

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,开水下锅焯熟

4.

焯好后捞出备用

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,焯好后捞出备用

5.

准备葱蒜、辣椒油、生抽

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,准备葱蒜、辣椒油、生抽

6.

大蒜切沫

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,大蒜切沫

7.

葱切沫

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,葱切沫

8.

锅里入少量油，放入大蒜沫炸一下，把蒜香炸出来

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,锅里入少量油，放入大蒜沫炸一下，把蒜香炸出来

9.

把杏鲍菇放在一个大碗里

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,把杏鲍菇放在一个大碗里

10.

放入刚炸好的大蒜

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放入刚炸好的大蒜

11.

再放两勺生抽

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,再放两勺生抽

12.

凡妈秘制辣椒油，辣椒油做法改天拍照发出来

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,凡妈秘制辣椒油，辣椒油做法改天拍照发出来

13.

放入两勺辣椒油

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放入两勺辣椒油

14.

半勺白糖

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,半勺白糖

15.

一点点鸡粉

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,一点点鸡粉

16.

刚刚切好的葱花

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,刚刚切好的葱花

17.

放好调料后一起搅拌均匀

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放好调料后一起搅拌均匀

18.

喜欢吃醋的还可以放一点醋，特别香

#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,喜欢吃醋的还可以放一点醋，特别香

小贴士

  1. 大蒜用油炸一下更香，吃起来也不会觉得大蒜特别辣

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该菜谱创建于: 2017年09月20日 11:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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