火腿丁炒饭
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什么样的食物才是最好的？对于我而言，只要自己喜欢，吃得饱就是最好的。就好像简单的炒饭，却有着美味的内涵，还可以随自己喜好添加食材，美味而可口。
需要食材
-
- 米饭
- 4碗
-
- 火腿肠
- 2根
-
- 玉米
- 1根
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 香葱
- 2根
-
- 生抽
- 4勺
-
- 食用盐
- 1匙
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
2.
将胡萝卜洗净去皮后切成胡萝卜丁待用
3.
玉米洗净后掰成玉米粒待用（我用的小刀划的，比较方便）
4.
火腿肠去外衣后切成小丁待用
5.
葱去葱头洗净后切成葱花待用
6.
然后炒锅烧热后放入适量食用油烧热，倒入火腿丁翻炒
7.
倒入胡萝卜丁
8.
倒入玉米粒翻炒
9.
然后加入1匙食用盐翻炒熟
10.
加入白米饭，用锅铲将饭压扁后炒散均匀
11.
加入生抽翻炒均匀上色，炒至饭粒偏干会更香
12.
最后倒入葱花翻炒均匀即可出锅
13.
炒好的炒饭装入碗中压实，然后倒扣在餐盘中，拿开碗后即可。
14.
成品图。
小贴士
- 喜欢鸡蛋的也可加入鸡蛋，还能根据自己喜好添加洋葱、青豆等蔬菜瓜果。此菜谱约3人份，可自己按需要增减食材份量。
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