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鸡蛋火腿炒饭

鸡蛋火腿炒饭

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 火腿
    • 剩米饭
    • 葱花
    • 盐
    • 生抽

做法步骤

1.

鸡蛋打散

鸡蛋火腿炒饭,鸡蛋打散

2.

加少许盐

鸡蛋火腿炒饭,加少许盐

3.

小葱洗净

鸡蛋火腿炒饭,小葱洗净

4.

切成葱花

鸡蛋火腿炒饭,切成葱花

5.

米饭一碗

鸡蛋火腿炒饭,米饭一碗

6.

热锅倒油

鸡蛋火腿炒饭,热锅倒油

7.

倒入鸡蛋液

鸡蛋火腿炒饭,倒入鸡蛋液

8.

快速搅拌

鸡蛋火腿炒饭,快速搅拌

9.

凝固后用铲刀切碎一点

鸡蛋火腿炒饭,凝固后用铲刀切碎一点

10.

倒入葱花

鸡蛋火腿炒饭,倒入葱花

11.

火腿丁，翻炒

鸡蛋火腿炒饭,火腿丁，翻炒

12.

关小火，倒入米饭

鸡蛋火腿炒饭,关小火，倒入米饭

13.

剩米饭会有点硬，用小火慢慢炒，把米粒炒成颗粒分明

鸡蛋火腿炒饭,剩米饭会有点硬，用小火慢慢炒，把米粒炒成颗粒分明

14.

加入适量食盐

鸡蛋火腿炒饭,加入适量食盐

15.

来一点点生抽提味，准备出锅

鸡蛋火腿炒饭,来一点点生抽提味，准备出锅

16.

装盘

鸡蛋火腿炒饭,装盘

17.

成品

鸡蛋火腿炒饭,成品

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该菜谱创建于: 2021年05月01日 23:03
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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