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鸡蛋火腿炒饭

鸡蛋火腿炒饭

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需要食材

    • 火腿
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 黄瓜
    • 半根
    • 葱花
    • 适量
    • 色拉油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 食用盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 米饭
    • 一碗

做法步骤

1.

准备胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋

鸡蛋火腿炒饭,准备胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋

2.

打两个鸡蛋放少许食用盐打散

鸡蛋火腿炒饭,打两个鸡蛋放少许食用盐打散

3.

火腿切丁

鸡蛋火腿炒饭,火腿切丁

4.

半根胡萝卜，黄瓜去皮洗净

鸡蛋火腿炒饭,半根胡萝卜，黄瓜去皮洗净

5.

切丁，放少许食用盐，腌制一会

鸡蛋火腿炒饭,切丁，放少许食用盐，腌制一会

6.

盛一碗大米饭，米饭建议提前加热，这样炒的话会更快一些

鸡蛋火腿炒饭,盛一碗大米饭，米饭建议提前加热，这样炒的话会更快一些

7.

放入少许色拉油

鸡蛋火腿炒饭,放入少许色拉油

8.

倒入黄瓜丁，胡萝卜丁翻炒

鸡蛋火腿炒饭,倒入黄瓜丁，胡萝卜丁翻炒

9.

盛出备用

鸡蛋火腿炒饭,盛出备用

10.

再到入少许色拉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固

鸡蛋火腿炒饭,再到入少许色拉油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固

11.

放入火腿

鸡蛋火腿炒饭,放入火腿

12.

放入胡萝卜，黄瓜丁

鸡蛋火腿炒饭,放入胡萝卜，黄瓜丁

13.

加入生抽

鸡蛋火腿炒饭,加入生抽

14.

放入少许鸡精，翻炒，一定要小火，否则会焦

鸡蛋火腿炒饭,放入少许鸡精，翻炒，一定要小火，否则会焦

15.

撒上葱花

鸡蛋火腿炒饭, 撒上葱花

16.

火腿鸡蛋炒饭就做好了

鸡蛋火腿炒饭,火腿鸡蛋炒饭就做好了

小贴士

  1. 米饭建议提前加热，一直保持小火炒饭

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该菜谱创建于: 2021年05月02日 13:39
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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