菠菜鸡蛋糕🍰
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大家都知道，菠菜含有非常丰富的营养。单单的青菜，蔬果，孩子总是不爱吃。把它做成鸡蛋糕吧！好吃又营养 【菠菜鸡蛋糕】7+（补铁，补充蛋白质）
需要食材
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 菠菜
- 1把
-
- 水
- 适量
-
- 淀粉
- 适量
-
- 小葱
- 适量
做法步骤
2.
准备好食材，将菠菜和小葱洗干净 锅中放水，水开后将菠菜焯水。
3.
过凉后，将菠菜沥干水，切成碎末，小香葱切末，鸡蛋打散。
4.
把菠菜末和葱末倒入蛋液中搅拌均匀
5.
把水淀粉和少许盐也倒入蛋液搅拌均匀
6.
准备容器，里面铺保鲜膜，把菠菜蛋液倒入。
7.
放入蒸锅中，水开后大火蒸10-15分钟即可
8.
蒸好后切块装盘。
9.
淋上黑芝麻牛油果油，撒上黑芝麻核桃提味。也可根据自己的喜好，加入番茄酱，或用生抽醋香油少许盐或辣椒当料汁蘸食。
小贴士
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