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凉拌土豆片

凉拌土豆片

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需要食材

    • 土豆
    • 葱
    • 蒜
    • 辣椒粉
    • 花椒粉
    • 鸡精
    • 芝麻
    • 食用盐
    • 食用油

做法步骤

1.

先把土豆去皮切片

凉拌土豆片,先把土豆去皮切片

2.

放进水里洗去淀粉

凉拌土豆片,放进水里洗去淀粉

3.

要清洗两次以上

凉拌土豆片,要清洗两次以上

4.

大蒜拍碎切末，葱切末，备用

凉拌土豆片,大蒜拍碎切末，葱切末，备用

5.

锅里加水烧开，把切好的土豆片倒入锅中

凉拌土豆片,锅里加水烧开，把切好的土豆片倒入锅中

6.

水开后煮三分钟，捞出后过凉

凉拌土豆片,水开后煮三分钟，捞出后过凉

7.

沥干水分，装入碗中

凉拌土豆片,沥干水分，装入碗中

8.

适量的辣椒粉、花椒粉、食用盐、鸡精、芝麻调匀

凉拌土豆片,适量的辣椒粉、花椒粉、食用盐、鸡精、芝麻调匀

9.

倒在土豆片上

凉拌土豆片,倒在土豆片上

10.

热锅倒入适量的食用油，油烧热后淋在辣椒粉上

凉拌土豆片,热锅倒入适量的食用油，油烧热后淋在辣椒粉上

11.

放入蒜末

凉拌土豆片,放入蒜末

12.

搅拌均匀

凉拌土豆片,搅拌均匀

13.

装盘，撒上小葱即可

凉拌土豆片,装盘，撒上小葱即可

14.

是不是很有食欲啊！赶快试一下吧！

凉拌土豆片,是不是很有食欲啊！赶快试一下吧！

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该菜谱创建于: 2017年09月01日 15:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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