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香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼

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需要食材

    • 土豆
    • 3个
    • 面粉
    • 45g
    • 盐
    • 2g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 葱叶
    • 8根
    • 鸡粉
    • 1g

做法步骤

1.

食材准备：土豆三个（比较小）、葱叶8根、面粉45g

香煎土豆丝饼,食材准备：土豆三个（比较小）、葱叶8根、面粉45g

2.

葱叶切小段葱花

香煎土豆丝饼,葱叶切小段葱花

3.

土豆刨细丝（个人建议用刨刀刨丝方便，口感更好）

香煎土豆丝饼,土豆刨细丝（个人建议用刨刀刨丝方便，口感更好）

4.

加入45g面粉

香煎土豆丝饼,加入45g面粉

5.

葱花放入

香煎土豆丝饼,葱花放入

6.

加入1g盐

香煎土豆丝饼,加入1g盐

7.

鸡粉1g

香煎土豆丝饼,鸡粉1g

8.

少许食用油，搅拌均匀

香煎土豆丝饼,少许食用油，搅拌均匀

9.

加入鸡蛋一个

香煎土豆丝饼,加入鸡蛋一个

10.

搅拌均匀静止3-5分钟即可

香煎土豆丝饼,搅拌均匀静止3-5分钟即可

11.

电饼铛放少许油烧热，把土豆丝用手按成大致圆形放入

香煎土豆丝饼,电饼铛放少许油烧热，把土豆丝用手按成大致圆形放入

12.

煎至两面金黄即可

香煎土豆丝饼,煎至两面金黄即可

13.

早餐来一个极好的，很好吃

香煎土豆丝饼,早餐来一个极好的，很好吃

小贴士

  1. 温馨提醒：土豆丝越细越好，口感更佳，喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒，味道也很好

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该菜谱创建于: 2017年08月31日 15:52
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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