海鲜焗饭
需要食材
-
- 米饭
- 一碗
-
- 虾,鱿鱼,蔬菜,培根,口蘑,奶酪(最好用拉丝奶酪)
- 随你喜欢
-
- 蚝油,海鲜酱油
- 适量
做法步骤
1.
食材准备好
2.
虾拨壳,鱿鱼切片,口蘑切好待用
3.
锅里下油,鱿鱼和虾翻炒,淋入酱油和蚝油再次翻炒,倒入一小碗水焖烧到收汁
4.
米饭放在容器最底层,压实,铺上奶酪,培根,刚刚炒好的海鲜
5.
这里我铺的是片式奶酪
6.
锅里再次下油,把菜和口蘑一起翻炒,倒入相同的酱汁,和小碗水翻炒十分钟左右
7.
把菜和口蘑铺在海鲜上
8.
再撒上奶酪
9.
烤箱180度事先预热好,放入准备好的食材,烤一刻钟或者十分钟
10.
刚刚炒的菜,多出来的作为配菜
11.
吃的时候,把米饭和海鲜,蔬菜,奶酪搅拌一下,开吃
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