小厨~2~腊鸭烩萝卜
需要食材
-
- 腊鸭~~
- 半只
-
- 葱姜~
- 适量
-
- 大料~干辣椒
- 适量
-
- 普通酱油
- 适量
-
- 白萝卜
- 根据自己喜欢
做法步骤
1.
半只鸭子~用盐抹上~放在阴凉处挂着风干~最多3个星期~~
2.
看图~你懂的~😊
3.
葱姜大料~用油爆炒出香味儿~
4.
放入腊鸭~炒成微黄色~~大约10来分钟~
5.
放入普通酱油~~进进味道~~
6.
放入水~~大火烧开~然后小火炖~~直到用筷子能戳开~就熟了~
7.
收收汤~放入萝卜~~把萝卜炒熟~即可出锅~
8.
漂亮吧~~加入青蒜在上边~~品相棒棒哒了~~
小贴士
- 注意不要干锅了~~
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