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补充胶元蛋白的桃胶牛奶

补充胶元蛋白的桃胶牛奶

需要食材

    • 桃胶
    • 24克
    • 红枣
    • 6颗
    • 桂圆
    • 8颗
    • 牛奶
    • 1瓶
    • 冰糖
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,准备好材料;

2.

桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。)

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,桃胶要用清水浸泡十个小时以上,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。)

3.

泡发的桃胶,清澈透明。

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,泡发的桃胶,清澈透明。

4.

用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质 ;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质 ;

5.

桂圆去壳去核;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,桂圆去壳去核;

6.

红枣洗净去核,去了核没那么上火;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,红枣洗净去核,去了核没那么上火;

7.

将泡发好的桃胶放进炖锅内;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,将泡发好的桃胶放进炖锅内;

8.

放入红枣和桂圆;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,放入红枣和桂圆;

9.

放入冰糖或者红糖;

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,放入冰糖或者红糖;

10.

加适量的清水 (水不用多,稍微没过桃胶一些就可以了)

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,加适量的清水 (水不用多,稍微没过桃胶一些就可以了)

11.

按红烧功能50分钟。电饭锅的话时间差不多(压力锅的话慢炖30分钟)

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,按红烧功能50分钟。电饭锅的话时间差不多(压力锅的话慢炖30分钟)

12.

炖至汤汁粘稠,加入常温的牛奶。(也可以在出锅前加入牛奶让牛奶稍微煮一下)

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,炖至汤汁粘稠,加入常温的牛奶。(也可以在出锅前加入牛奶让牛奶稍微煮一下)

13.

习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉~

补充胶元蛋白的桃胶牛奶,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉~

小贴士

  1. 1、冷藏后食用口感更佳。
  2. 2、如果加入牛奶煮,切记不可时间太长,稍微牛奶气泡就可以关火了,否则会营养流失和出现沉淀。
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