腊肠煲仔饭
忽然想吃腊肠就去买了,花了半个小时做出来的饭自己只抢了一口吃,其它全部让三个小朋友瓜分了!泪奔!外面卖的煲仔饭大多煲时米加了油来增加晶莹剔透,但是容易腻!自己做尽量清淡一点!一个人吃饭这样吃最简单!
需要食材
-
- 腊肠
- 一条
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 米
- 半杯多一点点
-
- 葱
- 一条
-
- 水
- 适量
-
- 油、生抽
- 适量
做法步骤
1.
备好材料,瓦锅是标配哦
3.
米!女孩子半杯米大概一碗饭,女汉子一杯米大概两碗饭!我是女孩子和女汉子之间,所以用了半杯多一点点米,按一杯米一节手指(食指)计算,我用了半节多一点点哈😄
4.
用小火慢慢煮
5.
盖上盖子煲
6.
差不多十五分钟饭差不多了
7.
然后铺上腊肠
8.
打上鸡蛋!这两个次序调转一下也是可以的!盖上锅盖小火继续焗几分钟
9.
最重要的蛋黄难熟
10.
我用牙签刺破了蛋黄,煎好蛋加也是可以的!我觉得做菜最重要的还是一个组合,讲求搭配!
11.
蛋黄熟了,撒上葱花!有青菜的可以摆上炒好的青菜
12.
淋上少许油和生抽
13.
哇!一个美味的煲仔饭就完成了✌️
14.
太诱人了,有木有?😄
小贴士
- 喜欢的朋友记得交作业哦!✌️不懂的给我留言
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