东南亚下饭神菜SISI
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这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的，是詹姆斯在菲律宾吃过的！感觉菜的做法简单，关键好奇它的味道！今天正好有食材就在家试一下！发现用它拌白饭吃真的一级棒！有猪头肉的弹性，猪耳朵的脆口，还有就是鸡肝的香味！
需要食材
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- 主料 卤猪耳
- 100克
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- 卤猪头肉
- 100克
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- 猪肉泥
- 180克
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- 洋葱
- 1个
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- 鸡肝
- 1个
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- 色拉油
- 适量
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- 酱油
- 3勺
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- 砂糖
- 1小勺
-
- 盐
- 少许
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- 黑胡椒碎
- 少许
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- 料酒
- 2勺
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- 小红椒
- 1个
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
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- 麦子老妈
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