奶香曲奇
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奶香浓郁，口感酥脆。出去郊游或是在外出的路上作为小零食都是不错的。
需要食材
-
- 无盐黄油
- 120克
-
- 低粉
- 130克
-
- 炼乳
- 15克
-
- 蛋黄
- 1个
-
- 盐
- 1克
-
- 细砂糖
- 50克
做法步骤
1.
黄油软化,稍微打散
2.
加入细砂糖、盐
3.
用电动打蛋器打发至发白
4.
分次加入蛋液继续打发至蓬松
5.
加入炼乳
6.
充分打匀
7.
筛入低粉
8.
用刮刀拌匀
9.
装入裱花袋（最好选择中号或者大号的花嘴）
10.
在烤盘上挤出自己喜欢的花型（烤箱预热180度）
11.
放入烤箱，中层、上下火约18-20分钟
12.
取出完全冷却后密封保存
小贴士
- 1：花嘴的选择最好选择大一点的花嘴，这样比较好挤出花形。
- 2；烤箱的温度和时间请根据自家的烤箱脾气来调节。
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- 孩妈妮妮
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多个美食平台认证达人，自媒体撰稿人，擅长家常菜
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