蜜豆椰奶冻
夏天来了,自己做一款清清凉凉的奶冻,健康又美味!
需要食材
-
- 魔芋粉
- 10g
-
- 水
- 2000毫升
-
- 白糖
- 200g
-
- 蜜豆
- 适量
-
- 椰子粉
- 200g
做法步骤
2.
魔芋粉加白糖拌匀,这样为了加水后更好的溶解,不易结块。
3.
魔芋糖粉加入200毫升水,搅拌均匀。
4.
锅里加1800毫升水烧开,加入椰子粉,搅拌融化,关火,再倒入魔芋糊,搅拌均匀,然后再烧开,关火,稍稍晾凉。
5.
模具或碗底铺上蜜豆。
6.
倒入椰奶,晾凉。放冰箱冷藏口感更好。
7.
将两个扣在一起,美美哒蜜豆椰奶冻开吃喽!
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