野米饭
挖一棵竹笋,剥一碗青豌豆,打个灶台烧一锅野米饭,是一个夏天的开始,也是夏天最初始的记忆。米饭都会烧,但野米饭的重点在这个“野”上,所谓“野”就不是自己家里买来的,可以去别人家讨甚至是去菜地里偷来。当然,前提是千万不要破坏人家的菜地哦。 小时候,在立夏前一天会和邻居小朋友一起背着小篮筐,然后开始去敲别人家的门化点米,偷一点别人家田里的豆子和菜,用几块土砖,搭起一个灶台,烧一锅野米饭。
需要食材
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- 大米或糯米
- 适量
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- 新鲜蚕豆
- 适量
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- 新鲜竹笋
- 适量
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- 咸肉
- 适量
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- 土豆
- 适量
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- 盐
- 适量
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- 油
- 适量
做法步骤
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