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番茄牛腩

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需要食材

    • 牛腩
    • 西红柿
    • 葱
    • 姜
    • 蒜
    • 生抽
    • 蚝油
    • 冰糖
    • 香菜
    • 清水
    • 番茄酱

做法步骤

1.

牛腩冷水下锅焯水

番茄牛腩,牛腩冷水下锅焯水

2.

看到这样的血沫还敢不焯水吗？

番茄牛腩,看到这样的血沫还敢不焯水吗？

3.

油热放入牛腩葱姜蒜翻炒出香味盛出备用

番茄牛腩,油热放入牛腩葱姜蒜翻炒出香味盛出备用

4.

另起一锅油热放入葱姜爆香放入西红柿翻炒出红汤

番茄牛腩,另起一锅油热放入葱姜爆香放入西红柿翻炒出红汤

5.

倒入番茄酱翻炒均匀

番茄牛腩,倒入番茄酱翻炒均匀

6.

倒入生抽及冰糖

番茄牛腩,倒入生抽及冰糖

7.

倒入蚝油翻好均匀

番茄牛腩,倒入蚝油翻好均匀

8.

翻好均匀

番茄牛腩,翻好均匀

9.

放入牛腩翻炒几下

番茄牛腩,放入牛腩翻炒几下

10.

倒入清水

番茄牛腩,倒入清水

11.

大火煮开，中小火煮40分钟左右

番茄牛腩,大火煮开，中小火煮40分钟左右

12.

煮好后关火（根据自家口味调入盐）放入香菜

番茄牛腩,煮好后关火（根据自家口味调入盐）放入香菜

13.

咸香浓郁、酸甜可口的番茄牛腩做好了

番茄牛腩,咸香浓郁、酸甜可口的番茄牛腩做好了

14.

诱惑吧……

番茄牛腩,诱惑吧……

15.

好吃极了😋

番茄牛腩,好吃极了😋

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该菜谱创建于: 2017年05月04日 09:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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