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猪肉三鲜馅饺子

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猪肉三鲜馅饺子

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需要食材

- 猪肉馅
- 500克
- 面粉
- 800克
- 水
- 适量
- 虾仁
- 200克
- 韭菜
- 100克
- 花生油
- 适量
- 芝麻油
- 适量
- 耗油
- 一汤匙
- 东古酱油
- 适量
- 白糖
- 一汤匙
- 葱
- 一小段
- 姜
- 三片
- 木耳
- 适量

做法步骤

1.

先把面粉加水和匀备用

猪肉三鲜馅饺子,先把面粉加水和匀备用

2.

打好四个鸡蛋

猪肉三鲜馅饺子,打好四个鸡蛋

3.

锅里放花生油把鸡蛋炒熟备用

猪肉三鲜馅饺子,锅里放花生油把鸡蛋炒熟备用

4.

虾仁去虾线洗净备用

猪肉三鲜馅饺子,虾仁去虾线洗净备用

5.

韭菜洗净切末备用

猪肉三鲜馅饺子,韭菜洗净切末备用

6.

肉馅先一点一点的加水调，在放花生油、东古酱油、耗油、白糖调匀，最后放芝麻油和盐，我平时很少用味精（可放鸡精、味精）

猪肉三鲜馅饺子,肉馅先一点一点的加水调，在放花生油、东古酱油、耗油、白糖调匀，最后放芝麻油和盐，我平时很少用味精（可放鸡精、味精）

7.

木耳切碎备用

猪肉三鲜馅饺子,木耳切碎备用

8.

把虾仁、韭菜、木耳、鸡蛋、葱姜末放调好的肉馅里

猪肉三鲜馅饺子,把虾仁、韭菜、木耳、鸡蛋、葱姜末放调好的肉馅里

9.

调好后的三鲜馅(如果咸度不够可以在放点盐)

猪肉三鲜馅饺子,调好后的三鲜馅(如果咸度不够可以在放点盐)

10.

面搓长条揪成小剂子，用面杖擀成饺子皮。

猪肉三鲜馅饺子,面搓长条揪成小剂子，用面杖擀成饺子皮。

11.

面皮上放肉馅开始包饺子了

猪肉三鲜馅饺子,面皮上放肉馅开始包饺子了

12.

饺子包好了😁

猪肉三鲜馅饺子,饺子包好了😁

13.

饺子放锅里煮开后打一次凉水开后在打一次凉水，出锅的饺子如图所示。

猪肉三鲜馅饺子,饺子放锅里煮开后打一次凉水开后在打一次凉水，出锅的饺子如图所示。

14.

看每个饺子里都有一个虾仁😁

猪肉三鲜馅饺子,看每个饺子里都有一个虾仁😁

15.

来一碟腊八醋蘸着饺子真的很不错，友友们跟我一起享受美食吧🌹🌹🌹💝💝💝

猪肉三鲜馅饺子,来一碟腊八醋蘸着饺子真的很不错，友友们跟我一起享受美食吧🌹🌹🌹💝💝💝

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该菜谱创建于: 2017年03月28日 16:13

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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