油炸小零食
油炸番薯饼
需要食材
-
- 番薯,任意色都可以
- 随意
-
- 面粉
- 适量
-
- 白糖
- 适量
-
- 糯米粉
- 适量
-
- 盐
- 随便放一点点
做法步骤
1.
番薯去皮,去掉皮的一面放水里转一下就不会有番薯汁黏手,保持手干净
2.
切条,煮的时候快熟,省点煤气,也可以蒸熟,反正用来做番薯泥
3.
捞起番薯条放锅里加点糖煮熟,准备好一个干净的盘待用
5.
宜干不宜湿,放多少面粉糯米粉就看着办吧,柔成团不粘手就行了,不要加水嘻嘻
6.
柔好的番薯面团就做形状吧,喜欢什么形状就做什么形状,随意啦
7.
准备油锅,油热到放木筷子下去有小泡泡时就放去炸,不停的翻滚转身,不是说你,我说锅里的哈哈,滚动颜色才均匀,免费一边黑一边黄
8.
待番薯饼浮起来金黄色就捞起控油,装盘
9.
大功告成,一口咬下去,外脆里软,我喜欢,贼也喜欢(憨笑)
小贴士
- 搭配练奶吃味道更好哦
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条