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宝宝零食/小蛋糕

宝宝零食/小蛋糕

需要食材

    • 黄油
    • 40克
    • 低粉
    • 60克
    • 糖粉
    • 30克
    • 鸡蛋
    • 4个
    • 牛奶
    • 40克

做法步骤

1.

如图:牛奶少拍了。

宝宝零食/小蛋糕,如图:牛奶少拍了。

2.

如图:隔水融化黄油

宝宝零食/小蛋糕,如图:隔水融化黄油

3.

如图:筛低粉搅拌均匀

宝宝零食/小蛋糕,如图:筛低粉搅拌均匀

4.

如图:分三次加入牛奶,每一次搅拌均匀

宝宝零食/小蛋糕,如图:分三次加入牛奶,每一次搅拌均匀

5.

如图:一个鸡蛋加三个蛋黄打匀

宝宝零食/小蛋糕,如图:一个鸡蛋加三个蛋黄打匀

6.

如图:分四次加入,每一次都搅拌均匀

宝宝零食/小蛋糕,如图:分四次加入,每一次都搅拌均匀

7.

如图:搅好的蛋黄糊

宝宝零食/小蛋糕,如图:搅好的蛋黄糊

8.

如图:蛋白加糖打到有小弯勾

宝宝零食/小蛋糕,如图:蛋白加糖打到有小弯勾

9.

如图:取三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀,再把蛋黄糊加入蛋白搅拌均匀。

宝宝零食/小蛋糕,如图:取三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀,再把蛋黄糊加入蛋白搅拌均匀。

10.

如图:预热好烤箱,170度,中层20分钟。

宝宝零食/小蛋糕,如图:预热好烤箱,170度,中层20分钟。
  • 嘟嘟宝贝的妈咪

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