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炸蘑菇

炸蘑菇

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需要食材

    • 鲜蘑菇

做法步骤

1.

面糊是配料是，面粉，淀粉，一个鸡蛋，外加一点水，一个方向打上劲，这样挂面糊更匀称哦

炸蘑菇,面糊是配料是，面粉，淀粉，一个鸡蛋，外加一点水，一个方向打上劲，这样挂面糊更匀称哦

2.

油烧热至稍微冒烟就可以炸了，炸至颜色金黄就可以捞出控油了

炸蘑菇,油烧热至稍微冒烟就可以炸了，炸至颜色金黄就可以捞出控油了

3.

就是这个颜色哦，捞出控油，如果不够脆，记得复炸一遍，复炸30秒，不可时间太长

炸蘑菇,就是这个颜色哦，捞出控油，如果不够脆，记得复炸一遍，复炸30秒，不可时间太长

4.

外焦里嫩哦，蘑菇香嫩，沾着椒盐开吃吧

炸蘑菇,外焦里嫩哦，蘑菇香嫩，沾着椒盐开吃吧

小贴士

  1. 面糊可以加一点盐，更入味，不加也行，后期沾椒盐吃

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该菜谱创建于: 2016年12月31日 16:23
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