玫瑰花煎饺
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现在最流行的酱紫包饺子，普通的饺子皮转身一变就可以变成又美丽又可口的玫瑰花饺啦！吃起来心情都美美哒~
需要食材
-
- 猪肉
- 500g
-
- 小葱
- 适量
-
- 生姜
- 适量切末
-
- 盐，蚝油，香油，白胡椒粉，生抽，老抽
- 搅拌均匀
-
- 红椒切末响油
- 和醋汁搅拌均匀
做法步骤
1.
四到五片饺子皮，分摊均匀
2.
把肉馅均匀的放置饺子皮中均，不要太多，适当即可
3.
肉馅放置均匀，将饺子皮对折，轻轻按压肉馅部分，不让有不均匀的地方鼓起来，注意不要太用力
4.
将对折的饺子皮，从一端轻微的卷起，卷好接口处，捏好，保证地步平坦
5.
卷好的玫瑰花煎饺
6.
将平底锅中放少许油，加热煎一分钟，饺子地步黄色即可加水
7.
在锅里加入半碗水，煎至水变少，在加半碗继续煎制
8.
煎制煎制金黄即可，把提前调好的汁浇在饺子花上面
9.
饺子煎熟啦，出国在浇一次提前调好的汤汁，可以根据个人口味来
小贴士
- 玫瑰花煎饺也可以蒸着吃，根据个人喜好，不过煎着吃味道好一点
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