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陈皮柠檬膏

陈皮柠檬膏

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需要食材

    • 柠檬
    • 500克
    • 陈皮
    • 50克
    • 黄冰糖
    • 1000克

做法步骤

1.

把柠檬用盐水泡洗干净，晾干水分后切片

陈皮柠檬膏,把柠檬用盐水泡洗干净，晾干水分后切片

2.

切成薄片然后去掉柠檬核，陈皮浸泡软身后滤干水分切丝

陈皮柠檬膏,切成薄片然后去掉柠檬核，陈皮浸泡软身后滤干水分切丝

3.

把切好的柠檬薄片+冰糖+陈皮放入炖盅（一层柠檬片一层冰糖一层陈皮，上面撒上剩下的冰糖，不用加水）

陈皮柠檬膏,把切好的柠檬薄片+冰糖+陈皮放入炖盅（一层柠檬片一层冰糖一层陈皮，上面撒上剩下的冰糖，不用加水）

4.

用电炖锅隔水炖煮12个小时

陈皮柠檬膏,用电炖锅隔水炖煮12个小时

5.

（开盖搅拌一下）炖煮8个小时后的柠檬膏是这样的，金光闪闪，香气扑鼻，浓郁的香味飘满整个屋子

陈皮柠檬膏,（开盖搅拌一下）炖煮8个小时后的柠檬膏是这样的，金光闪闪，香气扑鼻，浓郁的香味飘满整个屋子

6.

12个小时之后变成琥珀色，非常浓稠有黏力。

陈皮柠檬膏,12个小时之后变成琥珀色，非常浓稠有黏力。

7.

晾凉后就可以装入瓶子中了，是不是很想吃呢？^-^

陈皮柠檬膏,晾凉后就可以装入瓶子中了，是不是很想吃呢？^-^

小贴士

  1. 要炖足10小时以上才有功效哦，隔水炖足12小时才算正宗的，注意：不能加入半滴水！

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该菜谱创建于: 2016年11月12日 15:55
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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