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泡姜土豆炒肉丝

泡姜土豆炒肉丝

需要食材

    • 泡姜
    • 土豆
    • 猪里脊

做法步骤

1.

泡姜切丝 猪里脊肉切丝,放入少于酱油和淀粉抓匀 土豆切丝,用清水冲洗两遍,这样口感比较脆

泡姜土豆炒肉丝,泡姜切丝
猪里脊肉切丝,放入少于酱油和淀粉抓匀
土豆切丝,用清水冲洗两遍,这样口感比较脆

2.

锅热后放油,把肉丝滑炒均匀至8成熟,盛出备用

泡姜土豆炒肉丝,锅热后放油,把肉丝滑炒均匀至8成熟,盛出备用

3.

新起锅,把泡姜丝煸香

泡姜土豆炒肉丝,新起锅,把泡姜丝煸香

4.

放入土豆丝翻炒至5成熟

泡姜土豆炒肉丝,放入土豆丝翻炒至5成熟

5.

放入之前炒过的肉丝,放入酱油,耗油,盐调味,翻炒至全熟,即可出锅。

泡姜土豆炒肉丝,放入之前炒过的肉丝,放入酱油,耗油,盐调味,翻炒至全熟,即可出锅。
  • 媛子

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