首页 > 菜谱大全 > 紫苏蒸鱼

紫苏蒸鱼

紫苏蒸鱼

收藏菜谱

加入专辑

2632

67

需要食材

    • 紫苏
    • 少量
    • 干红椒
    • 适量
    • 鱼
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

首先是要获取新鲜的大鱼肉 用盐腌一天一夜的时间

紫苏蒸鱼,首先是要获取新鲜的大鱼肉 用盐腌一天一夜的时间

2.

把腌好的鱼肉洗干净 锅底放较多的油进行炸鱼过程

紫苏蒸鱼,把腌好的鱼肉洗干净 锅底放较多的油进行炸鱼过程

3.

炸好的鱼放凉一会

紫苏蒸鱼,炸好的鱼放凉一会

4.

煮鱼时 先在油锅里将红椒和紫苏进行翻炒 然后把炸好的鱼放进来 放水煮大概三四分钟的时间

紫苏蒸鱼,煮鱼时 先在油锅里将红椒和紫苏进行翻炒 然后把炸好的鱼放进来 放水煮大概三四分钟的时间

5.

将鱼盛好放碗里 然后高压锅里放水 将鱼再蒸二十分钟到三十分钟

紫苏蒸鱼,将鱼盛好放碗里 然后高压锅里放水 将鱼再蒸二十分钟到三十分钟

6.

时间到了 把鱼端出来就可以吃啦 好香

紫苏蒸鱼,时间到了 把鱼端出来就可以吃啦 好香

小贴士

  1. 注意事项
  2. 第一 腌制鱼时盐要放的恰当 要保证煮鱼时不需要再另外添盐
  3. 第二 盐腌了一天一夜的目的是为了让鱼肉紧致有质感
  4. 第三 煮了之后再蒸 鱼肉才会吃起来糯糯的
  5. 第四 紫苏是很重要的配料 特别适合煮鱼 还去腥

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2016年07月06日 12:58
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼
独家
绿叶饺子 绿叶饺子
独家
柔情似火 柔情似火
独家
南瓜香肠麦穗面包 南瓜香肠麦穗面包
家有烤箱＃蔓越莓饼干 家有烤箱＃蔓越莓饼干
独家
炒五花肉 炒五花肉
独家
烧麦 烧麦
萌蜜小黄果的情调@@自制菇娘果酱 萌蜜小黄果的情调@@自制菇娘果酱
独家
骨肉相连咖喱土豆 骨肉相连咖喱土豆
独家
烤鸡肉南瓜 烤鸡肉南瓜
独家
万圣节~蜘蛛饼干 万圣节~蜘蛛饼干
红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 青青的

+ 关注

爱上厨房爱上食谱爱上生活
  • 6
    菜谱
  • 239
    粉丝
  • 16
    关注

热门菜谱

推荐食材

1旱芹

2猪肺

3圣子

4猪脚

5肉牙

6大头菜

应季菜肴

韭菜烧豆腐

韭菜烧豆腐 7

三鲜馅水饺

三鲜馅水饺 116

春日限定之意式肉酱面

春日限定之意式肉酱面 34

凉拌香蒜葱油莴苣

凉拌香蒜葱油莴苣 91

彩虹杯子布丁

彩虹杯子布丁 44

菠菜素面糊

菠菜素面糊 75

春天到了～花开富贵～南瓜面点

春天到了～花开富贵～南瓜面点 52

春韭炒鸭血

春韭炒鸭血 3846

香椿鸡蛋

香椿鸡蛋 125

春日小清新之 香橙煎鸡肉

春日小清新之 香橙煎鸡肉 517

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号