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蜜汁蒜香鸡

蜜汁蒜香鸡

需要食材

    • 鸡腿
    • 2个
    • 蒜瓣
    • 4粒
    • 橄榄油
    • 5g
    • 芥末
    • 5g
    • 蜂蜜
    • 15g
    • 2g
    • 胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

首先准备,鸡腿,蒜瓣,橄榄油芥末蜂蜜,盐,胡椒粉

蜜汁蒜香鸡,首先准备,鸡腿,蒜瓣,橄榄油,芥末,蜂蜜,盐,胡椒粉

2.

把鸡腿洗净擦干净水分,去皮去骨

蜜汁蒜香鸡,把鸡腿洗净擦干净水分,去皮去骨

3.

然后抹上盐,胡椒粉,腌制十分钟左右

蜜汁蒜香鸡,然后抹上盐,胡椒粉,腌制十分钟左右

4.

中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,放入鸡腿

蜜汁蒜香鸡,中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,放入鸡腿

5.

转中小火,将鸡腿煎熟,多翻几遍,(大概五分钟左右)

蜜汁蒜香鸡,转中小火,将鸡腿煎熟,多翻几遍,(大概五分钟左右)

6.

把大蒜剁成末,也可以用压蒜器压碎

蜜汁蒜香鸡,把大蒜剁成末,也可以用压蒜器压碎

7.

锅加热,倒入剩余的橄榄油,在倒入蒜末炒香,倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50水,搅拌均匀

蜜汁蒜香鸡,锅加热,倒入剩余的橄榄油,在倒入蒜末炒香,倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50水,搅拌均匀

8.

最后倒入煎熟的鸡腿肉裹上一层热热的酱汁

蜜汁蒜香鸡,最后倒入煎熟的鸡腿肉裹上一层热热的酱汁

9.

关火取出

蜜汁蒜香鸡,关火取出
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