三色鸡肉粥
在老百姓的餐桌上,粥的种类各式各样,营养粥、药粥......粥富含水份,易于消化,根据功效不同,可以做成多种多样。适合老少幼食用。古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品,并称之为“世间第一补之物”。冬季天气干燥,脾胃虚弱,食欲不振,胃口很差,口干舌燥,上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒,健脾养胃,益气补血,补肾益精。
需要食材
-
- 大米
- 150g
-
- 鸡胸肉
- 100g
-
- 胡萝卜
- 30g
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- 松花蛋
- 1个
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- 火腿
- 30g
-
- 盐(辅料)
- 适量
-
- 葱花(辅料)
- 适量
-
- 鸡粉(辅料)
- 2g
-
- 白胡椒粉(辅料)
- 2g
做法步骤
2.
洗净浸泡的大米放入电饭煲中
3.
加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟
4.
粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁
5.
依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀
6.
继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀
7.
时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用
小贴士
- 盐最后适量的添加
- 也可以依据自己的喜好,添加蔬菜
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