虫草花姬松茸炖鸡汤
需要食材
-
- 土鸡
- 1/4只
-
- 姬松茸
- 一小把
-
- 虫草花
- 一小把
-
- 枸杞
- 约10颗
-
- 水
- 适量
-
- 盐
- 适量
做法步骤
1.
准备好所有材料。
3.
电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。
4.
炖好后的汤用勺子勺掉表面多余的油份,再调入适量的盐,搅拌均匀即可。
5.
浓浓香香的一锅炖汤,打开盖子,真的是满满一屋子的香气,冷冷的天气,喝上一碗,暖暖的,全身舒服的很哦
小贴士
- 炖汤用稍老的鸡,这样出来的肉不会太过软烂,在营养上也更为好。
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