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南瓜面包

南瓜面包

需要食材

    • 南瓜碎
    • 110克
    • 面包粉
    • 250克
    • 牛奶
    • 30克
    • 10克
    • 1克
    • 耐高糖酵母
    • 4克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 黄油
    • 20克
    • 巧克力
    • 适量
    • 细棉线
    • 32条

做法步骤

1.

如图准备食材

南瓜面包,如图准备食材

2.

如图先把南瓜碎蒸熟

南瓜面包,如图先把南瓜碎蒸熟

3.

如图面包机桶里依次放入牛奶鸡蛋南碎泥!一边角放一边角放盐!再放入面包粉挖个小凹坑放入酵母在盖上启动和面程序20分钟

南瓜面包,如图面包机桶里依次放入牛奶鸡蛋南碎泥!一边角放糖一边角放盐!再放入面包粉挖个小凹坑放入酵母在盖上启动和面程序20分钟

4.

如图再放入黄油继续和面20分钟

南瓜面包,如图再放入黄油继续和面20分钟

5.

如图盖上保鲜膜发酵至1.5倍大

南瓜面包,如图盖上保鲜膜发酵至1.5倍大

6.

如图取出排气揉成圆盖保鲜膜静置15分钟

南瓜面包,如图取出排气揉成圆盖保鲜膜静置15分钟

7.

如图然后再按扁揉成圆形!细棉线用过下油用四根摆成米字形!再放入面团!收拢不用拧太紧因为还要二发!依次全部做好

南瓜面包,如图然后再按扁揉成圆形!细棉线用过下油用四根摆成米字形!再放入面团!收拢不用拧太紧因为还要二发!依次全部做好

8.

如图放入烤箱最下层放一碗温水启动发酵功能发酵至 1.5倍大

南瓜面包,如图放入烤箱最下层放一碗温水启动发酵功能发酵至 1.5倍大

9.

如图预热烤箱160度烤20分钟

南瓜面包,如图预热烤箱160度烤20分钟

10.

如图把巧克力装入裱花带融化再画上图案

南瓜面包,如图把巧克力装入裱花带融化再画上图案

11.

如图哈哈应个景

南瓜面包,如图哈哈应个景
  • 柠檬CC

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