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南瓜豆沙饼

南瓜豆沙饼

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需要食材

    • 南瓜
    • 面粉
    • 糯米粉
    • 豆沙
    • 绵白糖

做法步骤

1.

将南瓜去皮切小丁块，切小点，容易熟。

南瓜豆沙饼,将南瓜去皮切小丁块，切小点，容易熟。

2.

放进微波炉里加热6分钟，再拿出来直接压成南瓜泥。

南瓜豆沙饼,放进微波炉里加热6分钟，再拿出来直接压成南瓜泥。

3.

加入绵白糖，想吃甜点就多放点，面粉少量，糯米粉按南瓜泥的粘手程度放，直到不粘手就好了。

南瓜豆沙饼,加入绵白糖，想吃甜点就多放点，面粉少量，糯米粉按南瓜泥的粘手程度放，直到不粘手就好了。

4.

揉好的面团。

南瓜豆沙饼,揉好的面团。

5.

放红豆沙，做成偏平小丸子

南瓜豆沙饼,放红豆沙，做成偏平小丸子

6.

做好，待煎。也可以用油炸。有小孩做的，形状特搞笑。

南瓜豆沙饼,做好，待煎。也可以用油炸。有小孩做的，形状特搞笑。

7.

不粘锅，一定要小火小火，慢慢煎。为了好看，放了几粒黑芝麻点缀。

南瓜豆沙饼,不粘锅，一定要小火小火，慢慢煎。为了好看，放了几粒黑芝麻点缀。

8.

煎好一面显金黄色，再换另一面煎。

南瓜豆沙饼,煎好一面显金黄色，再换另一面煎。

小贴士

  1. 用微波炉好过锅蒸的方法，这样不会有很多水份。
  2. 这次做面粉放多了，做出来的有点硬，所以，面粉少放，糯米粉多放。

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该菜谱创建于: 2015年06月07日 23:36
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