#甜味#南瓜豆沙饼
南瓜做的美食总是那么诱人,用南瓜做的豆沙饼,香甜软糯,特别好吃!
需要食材
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- 南瓜:200克
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- 糯米粉:300克
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- 白糖:30克
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- 豆沙:适量
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- 面包糠:适量
做法步骤
1.
准备食材。
2.
南瓜去皮切片。
3.
上锅蒸10分钟。
4.
蒸熟的南瓜,用料理机打成泥。
5.
取200克的南瓜泥。
6.
加入糯米粉。
7.
加入白糖。
8.
和成光滑的面团。
9.
分成大小均匀的小面团。
10.
豆沙搓圆。
11.
取一个小面团,包上豆沙。
12.
包好搓圆形。
13.
均匀裹上面包糠。
14.
一个一个裹好面包糠,备用。
15.
油烧热,南瓜饼用小火炸金黄色即可。
16.
炸好捞起。
17.
厨房纸吸一下油。
18.
成品。
小贴士
- 炸南瓜饼一定要用小火,外皮才不会焦了。
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