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西式胡萝卜浓汤

西式胡萝卜浓汤

需要食材

    • 胡萝卜
    • 扁豆
    • 小茴香
    • 红洋葱
    • 橄榄油
    • 黑胡椒

做法步骤

1.

洋葱切碎,扁豆切段,胡萝卜切片,小茴香切碎。

西式胡萝卜浓汤,洋葱切碎,扁豆切段,胡萝卜切片,小茴香切碎。

2.

锅中放橄榄油烧热,倒入洋葱和小茴香炒出香味。

西式胡萝卜浓汤,锅中放橄榄油烧热,倒入洋葱和小茴香炒出香味。

3.

放入扁豆和胡萝卜炒至变软。

西式胡萝卜浓汤,放入扁豆和胡萝卜炒至变软。

4.

加适量清水,加盖煮半小时关火冷凉。

西式胡萝卜浓汤,加适量清水,加盖煮半小时关火冷凉。

5.

倒入搅拌机中搅成浓汤。

西式胡萝卜浓汤,倒入搅拌机中搅成浓汤。

6.

再倒回锅中加热,加盐 黑胡椒调味煮开关火即可!

西式胡萝卜浓汤,再倒回锅中加热,加盐  黑胡椒调味煮开关火即可!
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