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西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面

需要食材

    • 西红柿
    • 1个
    • 切面
    • 125克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 香菜
    • 少许
    • 食用油
    • 鸡精

做法步骤

1.

如图 西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。

西红柿鸡蛋汤面,如图 西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。

2.

如图 锅里放入少许油,油热后倒入西红柿翻炒。

西红柿鸡蛋汤面,如图 锅里放入少许油,油热后倒入西红柿翻炒。

3.

如图 待西红柿炒软后加入适量清水烧开。

西红柿鸡蛋汤面,如图 待西红柿炒软后加入适量清水烧开。

4.

如图 淋入鸡蛋,加适量盐鸡精调味即可关火。

西红柿鸡蛋汤面,如图 淋入鸡蛋,加适量盐鸡精调味即可关火。

5.

如图 另起一锅煮面条。水开后下入切面,煮熟后捞出。过一遍凉水。

西红柿鸡蛋汤面,如图 另起一锅煮面条。水开后下入切面,煮熟后捞出。过一遍凉水。

6.

如图 过凉水之后捞出沥干,放入碗中。

西红柿鸡蛋汤面,如图 过凉水之后捞出沥干,放入碗中。

7.

如图 往碗中倒入热汤,撒少许香菜点缀。即可。

西红柿鸡蛋汤面,如图 往碗中倒入热汤,撒少许香菜点缀。即可。

小贴士

  1. 啰嗦一下:菜谱中的量是一人量。
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