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油酥饼

油酥饼

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需要食材

    • 面粉
    • 食用油
    • 黑芝麻

做法步骤

1.

用温水把酵母化开，加入面粉，和成光滑面团，等待发酵

油酥饼,用温水把酵母化开，加入面粉，和成光滑面团，等待发酵

2.

取小碗加入一点面粉、黑芝麻，倒入食用油，搅拌均匀，做成油酥待用

油酥饼,取小碗加入一点面粉、黑芝麻，倒入食用油，搅拌均匀，做成油酥待用

3.

待面团发至二倍大取出揉光，分出小剂子

油酥饼,待面团发至二倍大取出揉光，分出小剂子

4.

拿一个小剂子用擀面杖擀成长条，抹上油酥

油酥饼,拿一个小剂子用擀面杖擀成长条，抹上油酥

5.

把长条从一边卷起，再按扁，擀成厚圆片，再抹上油酥

油酥饼,把长条从一边卷起，再按扁，擀成厚圆片，再抹上油酥

6.

把圆片对折，再对折。用手按一下

油酥饼,把圆片对折，再对折。用手按一下

7.

电饼铛刷油，放入饼子，按下大饼键即可

油酥饼,电饼铛刷油，放入饼子，按下大饼键即可

小贴士

  1. 夹个煎鸡蛋更好吃哦

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该菜谱创建于: 2015年02月05日 13:35
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