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香酥风味鱼排(空气炸锅版)

香酥风味鱼排(空气炸锅版)

需要食材

    • 巴沙鱼
    • 2片
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 3片
    • 洋葱
    • 少许
    • 料酒
    • 2勺
    • 蚝油
    • 2勺
    • 黑胡椒碎
    • 少许
    • 适量

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),首先备齐所有的食材。

2.

鸡蛋打散,洋葱切丝。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),鸡蛋打散,洋葱和姜切丝。

3.

巴沙鱼洗净后放入容器中。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),把巴沙鱼洗净后放入容器中。

4.

这个时候加入料酒去除腥味。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),这个时候加入料酒去除腥味。

5.

加入蚝油增加口感。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),加入蚝油增加口感。

6.

加入适量的盐调味。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),加入适量的盐调味。

7.

加入黑胡椒碎增香。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),加入黑胡椒碎增香。

8.

加入洋葱和姜丝。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),加入洋葱和姜丝。

9.

所有的食材和调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),所有的食材和调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时。

10.

把腌制好的巴沙鱼,先裹入一层玉米淀粉,再蘸上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠

香酥风味鱼排(空气炸锅版),把腌制好的巴沙鱼,先裹入一层玉米淀粉,再蘸上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。

11.

空气炸锅提前预热,铺上腌制好的巴沙鱼。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),空气炸锅提前预热,铺上腌制好的巴沙鱼。

12.

180度烤20分钟即可。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),180度烤20分钟即可。

13.

出锅咯。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),出锅咯。

14.

挤上番茄酱,嘻嘻,诱惑到你木有。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),挤上番茄酱,嘻嘻,诱惑到你木有。

15.

蘸上番茄酱吃口感更佳。

香酥风味鱼排(空气炸锅版),蘸上番茄酱吃口感更佳。

16.

好吃到舔手指,低脂高蛋白又营养丰富,老人小孩都喜欢哟!

香酥风味鱼排(空气炸锅版),好吃到舔手指,低脂高蛋白又营养丰富,老人小孩都喜欢哟!
  • 月色家的小厨房

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