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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

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需要食材

    • 生抽
    • 1勺
    • 番茄
    • 2个
    • 盐
    • 少许
    • 葱花
    • 适量
    • 面条
    • 150克
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

准备好所需食材

番茄鸡蛋面,准备好所需食材

2.

香葱洗净切成葱花备用

番茄鸡蛋面,香葱洗净切成葱花备用

3.

番茄洗净切块

番茄鸡蛋面,番茄洗净切块

4.

面条入热水锅煮熟

番茄鸡蛋面,面条入热水锅煮熟

5.

捞出过冷水后沥水备用

番茄鸡蛋面,捞出过冷水后沥水备用

6.

鸡蛋打入碗中，加入料酒和清水搅拌成蛋液

番茄鸡蛋面,鸡蛋打入碗中，加入料酒和清水搅拌成蛋液

7.

热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固用锅铲切成小块

番茄鸡蛋面,热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固用锅铲切成小块

8.

将蛋块装盘备用

番茄鸡蛋面,将蛋块装盘备用

9.

起锅热油，倒入西红柿炒至软烂

番茄鸡蛋面,起锅热油，倒入西红柿炒至软烂

10.

倒入面条跟鸡蛋块，翻炒均匀

番茄鸡蛋面,倒入面条跟鸡蛋块，翻炒均匀

11.

加入葱花、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅

番茄鸡蛋面,加入葱花、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅

12.

一道简单易做的家常番茄鸡蛋面就做好了。

番茄鸡蛋面,一道简单易做的家常番茄鸡蛋面就做好了。

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该菜谱创建于: 2021年08月09日 12:30
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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