首页 > 菜谱大全 > 风味香辣孜然鸡心串

风味香辣孜然鸡心串

分享

风味香辣孜然鸡心串

收藏菜谱

加入专辑

3096

31

天热了，又到了撸串的时候，分享一道超简单又好吃的烤鸡心串，喝着冰爽啤酒，吃上几串自己烤的鸡心串，美哉美哉！

需要食材

- 鸡心
- 600克
- 小葱
- 1根
- 姜
- 3片
- 生抽
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 甜面酱
- 1大勺
- 孜然
- 适量
- 辣椒粉
- 适量
- 食用油
- 1勺
- 竹签
- 14根
- 白芝麻
- 少许

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

风味香辣孜然鸡心串,首先备齐所有的食材。

2.

先把鸡心的油脂去掉，用刀切开去除血污和杂质。

风味香辣孜然鸡心串,先把鸡心的油脂去掉，用刀切开去除血污和杂质。

3.

把清理干净的鸡心反复用清水冲洗干净。

风味香辣孜然鸡心串,把清理干净的鸡心反复用清水冲洗干净。

4.

加入料酒去腥。

风味香辣孜然鸡心串,加入料酒去腥。

5.

加入生抽调味调色。

风味香辣孜然鸡心串,加入生抽调味调色。

6.

再放入甜面酱。

风味香辣孜然鸡心串,再放入甜面酱。

7.

加入葱姜丝。

风味香辣孜然鸡心串,加入葱姜丝。

8.

再加入食用油。

风味香辣孜然鸡心串,再加入食用油。

9.

所有的食材调料混合搅拌均匀后，腌制半小时。

风味香辣孜然鸡心串,所有的食材调料混合搅拌均匀后，腌制半小时。

10.

竹签提前用温水清洗浸泡。

风味香辣孜然鸡心串,竹签提前用温水清洗浸泡。

11.

腌制好的鸡心用竹签串起来，烤盘铺上锡纸，把鸡心串放入烤盘，烤箱提前预热。

风味香辣孜然鸡心串,腌制好的鸡心用竹签串起来，烤盘铺上锡纸，把鸡心串放入烤盘，烤箱提前预热。

12.

烤盘放入烤箱中层，180度烤25分钟。

风味香辣孜然鸡心串,烤盘放入烤箱中层，180度烤25分钟。

13.

烤至15分钟的时候，把鸡心串翻面继续烤10分钟。

风味香辣孜然鸡心串,烤至15分钟的时候，把鸡心串翻面继续烤10分钟。

14.

出炉的时候，取出撒辣椒粉和孜然粉，白芝麻即可开吃，哇，好吃到爆炸，搭配上冰爽啤酒简直就是绝绝子。

风味香辣孜然鸡心串,出炉的时候，取出撒辣椒粉和孜然粉，白芝麻即可开吃，哇，好吃到爆炸，搭配上冰爽啤酒简直就是绝绝子。

15.

看馋了没有，你要不要来一串，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

风味香辣孜然鸡心串,看馋了没有，你要不要来一串，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

收藏菜谱

加入专辑

分享

向你推荐:

该菜谱创建于: 2021年06月06日 17:38

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱

#家有烤箱#蔓越莓核桃软欧

紫薯开口笑

无油超鲜干贝冬瓜汤

拔丝苹果百分百成功附炒糖过程最详细图解适合各种拔丝菜品

拔丝苹果百分百成功附炒糖过程最详细图解适合各种拔丝菜品

蚝油杏鲍菇

奶油纸杯蛋糕

#家有烤箱#＋彩色面包卷

黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜

黑木耳西葫芦炒蛋，美容美颜家常菜

#家有烤箱#桃酥甜甜圈

懒人料理西多士

厨友评论

发表评论,你需要登录或注册

相关推荐
菜谱大全
问答
头条

月色家的小厨房

+ 关注

爱美食爱分享

1335
菜谱
121359
粉丝
72
关注

热门菜谱

推荐食材

应季菜肴

野菜疙瘩

野菜疙瘩 164

西兰花肉松饭团

西兰花肉松饭团 77

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

茉莉花茶曲奇清新解郁

茉莉花茶曲奇清新解郁 124

菠萝派

菠萝派 661

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

海米香菇扒油菜

海米香菇扒油菜 317

缤纷果蔬春卷

缤纷果蔬春卷 233

Sddtryxd

Sddtryxd 1

南瓜紫薯布丁

南瓜紫薯布丁 100

加入专辑

创建新的菜谱专辑确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房

www.ecook.cn

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号

扫码关注公众号

关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号