黄瓜拌面
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今天与大家分享一款夏日必备好吃到爆的凉拌面，做法十分简单快手，面条煮熟后过冷水，再加入调味料拌一拌就能吃，喜欢的千万不能错过呦。
需要食材
-
- 面条
- 2人份
-
- 黄瓜
- 1根
-
- 辣酱
- 2勺
-
- 生抽
- 2勺
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 小葱
- 3根
-
- 米醋
- 1勺
-
- 大蒜
- 3瓣
-
- 油辣子
- 1勺
-
- 熟花生
- 适量
做法步骤
1.
准备食材，量可以根据胃口增减。
2.
黄瓜洗干净切丝。
3.
锅中加入水烧开，下面条，大火煮。
4.
煮开后加入3克盐。
5.
可以多次淋入少许冷水，这样煮出来的面条口感特别好。
6.
捞出过冷水，建议用纯净水。
8.
煮熟的面淋干水分，黄瓜丝，花生米放在大碗中。
9.
淋上调好的酱汁拌均匀。
10.
装入小碗中，盛上一勺干贝辣酱。
11.
简单快手，巨好吃。
12.
夏天的味道。
13.
好吃到爆。
14.
不想做饭时就吃它。
15.
如果你也喜欢面条，强烈推荐。
小贴士
- 煮面条的小窍门，水开下面，大火煮，发现泡沫升起时淋上一勺冷水，反复几次，这样煮出来的面条特别劲道，也可以按个人喜好调味。
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- 枭笑h
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