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泰式鲜虾水果沙拉,低卡营养颜值高

泰式鲜虾水果沙拉,低卡营养颜值高

需要食材

    • 圣女果(小)
    • 十几个
    • 柠檬
    • 2片
    • 橙子
    • 1个
    • 泰式菠萝沙拉酱
    • 适量
    • 腰果
    • 6个
    • 芒果
    • 1个
    • 薄荷叶
    • 适量
    • 西柚
    • 1/2个
    • 鲜虾
    • 12只左右

做法步骤

1.

准备好食材,鲜虾去头去壳,挑去虾线,取虾仁;各种水果、薄荷叶洗净备用。

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2.

西柚剥出果肉,橙子去皮切好。

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3.

芒果的皮用削皮刀削掉,先对半切开,再切成片。

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4.

圣女果对半切好,腰果放入保鲜袋,用擀面杖碾碎备用。

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5.

把虾仁和柠檬片入沸水,把虾仁煮熟,捞出沥水。

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6.

把所有食材放入料理盆,加入薄荷叶;

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7.

倒入适量泰式菠萝沙拉酱,用勺子拌匀,注意动作不要太用力,避免把水果片的形状破坏。

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8.

拌好的沙拉装盘,最后撒上腰果碎即可。

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9.

色彩丰富,酸甜辣适口,清爽开胃~

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10.

满口留香,清爽开胃~

泰式鲜虾水果沙拉,低卡营养颜值高,满口留香,清爽开胃~

小贴士

  1. 食材也可以根据自己的喜好来搭配,如果没有泰式菠萝沙拉酱,也可以换成自己喜欢的沙拉汁或沙拉酱。
  • 小菁同学

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