全麦苹果千层蛋糕（低卡减脂）
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今天分享减脂期也可以吃的甜品～全麦苹果千层蛋糕，无油无糖，低卡减脂，苹果酸甜可口，杏仁片烤的焦香酥脆，好吃无负担！
需要食材
-
- 苹果
- 2个
-
- 全麦粉
- 85克
-
- 牛奶
- 130克
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 杏仁片
- 适量
-
- 椰蓉
- 适量
做法步骤
1.
准备食材备用
2.
鸡蛋打入无水无油的盆中
3.
加入牛奶，搅拌均匀
4.
加入全麦粉
5.
搅拌均匀至无干粉颗粒
6.
面糊先调好再切苹果，要不然苹果切早了会氧化，苹果洗干净切薄片
7.
把苹果加入面糊里
8.
翻拌均匀，使苹果粘上面糊
9.
再把苹果铺入铺好油纸的6寸圆形模具里，面糊也倒进去
10.
撒上椰蓉
11.
撒上适量的杏仁片，送入预热好的烤箱，上下火180度烤40分钟，烤的时候忘记拍照了
12.
烤好取出来脱模，晾至不烫手就可以吃了，一口下入，层层苹果，酸酸甜甜的，好吃无负担。
13.
成品1
14.
成品2
小贴士
- 1.温度根据自己烤箱脾气调整
- 2.全麦粉也可以换成低筋面粉，不是减脂期吃的话，可以加入糖和无盐黄油。
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