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腊肉炒花菜

腊肉炒花菜

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需要食材

    • 腊肉
    • 100g
    • 花菜
    • 500g
    • 大蒜
    • 50g
    • 胡萝卜
    • 50g

做法步骤

1.

准备好需要的食材，腊肉切片，萝卜切片。

腊肉炒花菜,准备好需要的食材，腊肉切片，萝卜切片。

2.

花菜切小朵。

腊肉炒花菜,花菜切小朵。

3.

洗净花菜。

腊肉炒花菜,洗净花菜。

4.

大蒜切断。

腊肉炒花菜,大蒜切断。

5.

花菜下沸水汆烫。

腊肉炒花菜,花菜下沸水汆烫。

6.

加一勺盐。

腊肉炒花菜,加一勺盐。

7.

煮两分钟后捞出待用。

腊肉炒花菜,煮两分钟后捞出待用。

8.

热锅下油，放入腊肉炒香。

腊肉炒花菜,热锅下油，放入腊肉炒香。

9.

大蒜头炒香。

腊肉炒花菜,大蒜头炒香。

10.

放入花菜，翻炒片刻。

腊肉炒花菜,放入花菜，翻炒片刻。

11.

放入胡萝卜。

腊肉炒花菜,放入胡萝卜。

12.

加一勺生抽。

腊肉炒花菜,加一勺生抽。

13.

少许热水，翻炒片刻。

腊肉炒花菜,少许热水，翻炒片刻。

14.

放入大蒜叶，翻炒均匀

腊肉炒花菜,放入大蒜叶，翻炒均匀

15.

撒上少许熟芝麻即可。

腊肉炒花菜,撒上少许熟芝麻即可。

16.

香喷喷的腊肉。

腊肉炒花菜, 香喷喷的腊肉。

17.

脆爽可口的花菜。

腊肉炒花菜,脆爽可口的花菜。

小贴士

  1. 根据腊肉的咸度，可以适量调节生抽比例。爱吃辣的可以放点小米辣，更美味。

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该菜谱创建于: 2021年03月19日 09:52
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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