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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

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需要食材

    • 胡萝卜
    • 1根
    • 青菜
    • 2棵
    • 葱
    • 1棵
    • 面粉
    • 1小碗
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 盐
    • 1勺
    • 十三香
    • 半勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

胡萝卜去皮洗干净。

胡萝卜鸡蛋饼,胡萝卜去皮洗干净。

2.

用擦丝器擦成细丝。

胡萝卜鸡蛋饼,用擦丝器擦成细丝。

3.

青菜洗干净切成细丝。

胡萝卜鸡蛋饼,青菜洗干净切成细丝。

4.

葱洗干净切成葱花。

胡萝卜鸡蛋饼,葱洗干净切成葱花。

5.

将胡萝卜丝、青菜丝和葱花一起放入盆里。

胡萝卜鸡蛋饼,将胡萝卜丝、青菜丝和葱花一起放入盆里。

6.

用筷子搅拌均匀。

胡萝卜鸡蛋饼,用筷子搅拌均匀。

7.

加入面粉。

胡萝卜鸡蛋饼,加入面粉。

8.

搅拌至每一个菜丝上都沾满面粉。

胡萝卜鸡蛋饼,搅拌至每一个菜丝上都沾满面粉。

9.

打入三个鸡蛋。

胡萝卜鸡蛋饼,打入三个鸡蛋。

10.

搅拌均匀。

胡萝卜鸡蛋饼,搅拌均匀。

11.

最后放盐和十三香。

胡萝卜鸡蛋饼,最后放盐和十三香。

12.

搅拌均匀静置一会儿。

胡萝卜鸡蛋饼,搅拌均匀静置一会儿。

13.

平底锅里刷上一层食用油烧热，倒入搅拌好的面糊，用铲子抹平。

胡萝卜鸡蛋饼,平底锅里刷上一层食用油烧热，倒入搅拌好的面糊，用铲子抹平。

14.

煎至两面金黄鸡蛋饼就熟了。

胡萝卜鸡蛋饼,煎至两面金黄鸡蛋饼就熟了。

15.

取出放在案板上，切开即可食用。

胡萝卜鸡蛋饼,取出放在案板上，切开即可食用。

16.

金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼。

胡萝卜鸡蛋饼,金灿灿的胡萝卜鸡蛋饼。

17.

味道好营养高。

胡萝卜鸡蛋饼,味道好营养高。

18.

准备开吃啦！

胡萝卜鸡蛋饼,准备开吃啦！

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该菜谱创建于: 2021年02月22日 20:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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