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洋葱炒土豆片

洋葱炒土豆片

需要食材

    • 猪肉
    • 50克
    • 土豆
    • 1个
    • 洋葱
    • 1/4个
    • 20克
    • 3克
    • 酱油
    • 2勺
    • 适量
    • 料酒
    • 1勺
    • 生粉
    • 1勺

做法步骤

1.

一块猪肉,清洗干净

洋葱炒土豆片,一块猪肉,清洗干净

2.

顺着纹理切成小片

洋葱炒土豆片,顺着纹理切成小片

3.

加入料酒酱油、盐、生粉、油

洋葱炒土豆片,加入料酒、酱油、盐糖、生粉、油

4.

抓拌均匀腌10分钟

洋葱炒土豆片,抓拌均匀腌10分钟

5.

洋葱切成丝

洋葱炒土豆片,洋葱切成丝

6.

土豆一个清洗干净

洋葱炒土豆片,土豆一个清洗干净

7.

去皮,然后对半切开

洋葱炒土豆片,去皮,然后对半切开

8.

再切成薄片备用

洋葱炒土豆片,再切成薄片备用

9.

锅内加适量油

洋葱炒土豆片,锅内加适量油

10.

先把肉片放进去翻炒至变色

洋葱炒土豆片,先把肉片放进去翻炒至变色

11.

加入洋葱丝翻炒

洋葱炒土豆片,加入洋葱丝翻炒

12.

加入土豆片翻炒

洋葱炒土豆片,加入土豆片翻炒

13.

加入适量水、酱油、盐,盖上锅盖焖5分钟

洋葱炒土豆片,加入适量水、酱油、盐,盖上锅盖焖5分钟

14.

最后加一点糖提鲜,撒些葱花

洋葱炒土豆片,最后加一点糖提鲜,撒些葱花

15.

出锅吃饭啦

洋葱炒土豆片,出锅吃饭啦
  • JM009

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