洋葱炒土豆片
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需要食材
-
- 土豆
- 1个（个头大的）
-
- 洋葱
- 半个（大的）
-
- 生姜
- 适量
-
- 盐
- 少许
-
- 小葱
- 少许
-
- 孜然粉
- 少许
-
- 鸡粉
- 适量
做法步骤
2.
洋葱一个去皮，土豆一个洗干净。
3.
去皮洗干净。
4.
切成厚片，在切成小片。
5.
放入容器泡水洗去淀粉。
6.
洋葱一半就可以了。
7.
切成长条。
8.
青椒红椒洗干净。
9.
全部对半切开切段。
10.
锅中倒入适量油烧热炒香姜片。
11.
放入青红椒炒香。
12.
倒入洋葱炒均匀。
13.
倒入土豆片。
14.
翻炒均匀。
15.
加入适量盐，孜然粉。
16.
加入适量鸡精炒均匀即可。
17.
出锅装盘。
18.
成品图
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- 郭新文
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