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胡萝卜鸡蛋丝炒面

胡萝卜鸡蛋丝炒面

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需要食材

    • 面条
    • 250克
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 香菜
    • 3克
    • 油
    • 10克
    • 盐
    • 2克
    • 生抽
    • 5克

做法步骤

1.

准备材料

胡萝卜鸡蛋丝炒面,准备材料

2.

胡萝卜切丝，切碎香菜

胡萝卜鸡蛋丝炒面,胡萝卜切丝，切碎香菜

3.

烧开水，煮熟面条

胡萝卜鸡蛋丝炒面,烧开水，煮熟面条

4.

捞出面条过冷河，然后沥干水分

胡萝卜鸡蛋丝炒面,捞出面条过冷河，然后沥干水分

5.

碗里磕入鸡蛋，搅散

胡萝卜鸡蛋丝炒面,碗里磕入鸡蛋，搅散

6.

热油锅

胡萝卜鸡蛋丝炒面,热油锅

7.

倒入蛋液，煎至底部成型

胡萝卜鸡蛋丝炒面,倒入蛋液，煎至底部成型

8.

翻面煎至鸡蛋熟

胡萝卜鸡蛋丝炒面,翻面煎至鸡蛋熟

9.

出锅，切成鸡蛋丝

胡萝卜鸡蛋丝炒面,出锅，切成鸡蛋丝

10.

重新热油锅，加入胡萝卜丝，炒软

胡萝卜鸡蛋丝炒面,重新热油锅，加入胡萝卜丝，炒软

11.

加入面条同炒

胡萝卜鸡蛋丝炒面,加入面条同炒

12.

加入盐和生抽调味，翻炒均匀

胡萝卜鸡蛋丝炒面,加入盐和生抽调味，翻炒均匀

13.

加入香菜碎和鸡蛋丝

胡萝卜鸡蛋丝炒面,加入香菜碎和鸡蛋丝

14.

炒匀便可

胡萝卜鸡蛋丝炒面,炒匀便可

15.

出锅

胡萝卜鸡蛋丝炒面,出锅

16.

成品图

胡萝卜鸡蛋丝炒面,成品图

17.

成品图

胡萝卜鸡蛋丝炒面,成品图

18.

成品图

胡萝卜鸡蛋丝炒面,成品图

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该菜谱创建于: 2021年01月26日 21:38
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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