芝士土豆球
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无油炸，巨拉丝的芝士土豆球，超好吃！
需要食材
-
- 土豆
- 2个
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 玉米淀粉
- 适量
-
- 面包糠
- 适量
-
- 芝士碎
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 黑胡椒粉
- 适量
做法步骤
1.
准备食材
2.
土豆去皮洗干净
3.
切成薄片
4.
放在碗里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放在蒸锅里
5.
盖上锅盖大火蒸半个小时
6.
鸡蛋打散备用
7.
时间到了，土豆蒸熟了
8.
取出来倒入大碗里，放适量盐
9.
再放适量的黑胡椒粉
10.
用叉子碾压成土豆泥
11.
放入玉米淀粉揉成团
12.
烤盘上铺油纸
13.
分成9个大小差不多的小剂子
14.
取一个剂子，按扁
15.
放入芝士碎
16.
收口封严再揉搓成圆球
17.
用同样的方法做好其它的几个
18.
把土豆球放进鸡蛋液中滚一圈
19.
再裹上面包糠
20.
全部做好了
21.
放进预热好的烤箱里，上下火180度烤10到15分钟
22.
时间到了
23.
取出来晾凉，剂上番茄沙司即可享用了
24.
巨拉丝，超好吃。
小贴士
- 烤箱温度和时间仅供参考，因为每家烤箱脾气不一样。
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