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萝卜丝汤

萝卜丝汤

需要食材

    • 青萝卜
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 枸杞
    • 1小把
    • 葱叶
    • 几根
    • 1小勺
    • 鸡精
    • 小半勺
    • 白胡椒粉
    • 小半勺
    • 开水
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

萝卜丝汤,准备食材

2.

青萝卜去皮清洗干净

萝卜丝汤,青萝卜去皮清洗干净

3.

切成细丝

萝卜丝汤,切成细丝

4.

葱叶洗净

萝卜丝汤,葱叶洗净

5.

切成葱花

萝卜丝汤,切成葱花

6.

枸杞子清洗干净泡一会备用

萝卜丝汤,枸杞子清洗干净泡一会备用

7.

平底锅烧热放油

萝卜丝汤,平底锅烧热放油

8.

打入两个鸡蛋煎一下

萝卜丝汤,打入两个鸡蛋煎一下

9.

翻个面,煎至两面金黄

萝卜丝汤,翻个面,煎至两面金黄

10.

盛出备用

萝卜丝汤,盛出备用

11.

原锅倒入萝卜丝炒至变软

萝卜丝汤,原锅倒入萝卜丝炒至变软

12.

倒入砂锅里

萝卜丝汤,倒入砂锅里

13.

再把煎好的鸡蛋放进锅里

萝卜丝汤,再把煎好的鸡蛋放进锅里

14.

倒入适量开水,大火烧开

萝卜丝汤,倒入适量开水,大火烧开

15.

盖上锅盖转小火煮至汤汁奶白

萝卜丝汤,盖上锅盖转小火煮至汤汁奶白

16.

开盖放入枸杞

萝卜丝汤,开盖放入枸杞

17.

调入盐

萝卜丝汤,调入盐

18.

鸡精

萝卜丝汤,鸡精

20.

撒上葱花,再次烧开搅拌均匀即可出锅

萝卜丝汤,撒上葱花,再次烧开搅拌均匀即可出锅

21.

成品图

萝卜丝汤,成品图
  • 萶天

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