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酸菜炖粉条

酸菜炖粉条

需要食材

    • 酸菜
    • 60克
    • 粉条
    • 110克
    • 1段
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 酱油
    • 3汤匙
    • 3克
    • 芝麻油
    • 半汤匙

做法步骤

1.

食材准备好了。

酸菜炖粉条,食材准备好了。

2.

酸菜是切成小段的。

酸菜炖粉条,酸菜是切成小段的。

3.

姜切片。

酸菜炖粉条,姜切片。

4.

切片。

酸菜炖粉条,葱切片。

5.

粉条放入开水中煮。

酸菜炖粉条,粉条放入开水中煮。

6.

煮半熟时捞出备用。

酸菜炖粉条,煮半熟时捞出备用。

7.

起油锅放入食用油,放入八角和姜片。

酸菜炖粉条,起油锅放入食用油,放入八角和姜片。

8.

放入酸菜 翻炒。

酸菜炖粉条,放入酸菜 翻炒。

9.

倒入酱油翻炒。

酸菜炖粉条,倒入酱油翻炒。

10.

倒入两碗清水。

酸菜炖粉条,倒入两碗清水。

11.

大火烧开。

酸菜炖粉条,大火烧开。

12.

放入粉条炖。

酸菜炖粉条,放入粉条炖。

13.

放入盐。

酸菜炖粉条,放入盐。

14.

放入葱片增香,煮至粉条成熟。

酸菜炖粉条,放入葱片增香,煮至粉条成熟。

15.

淋入芝麻油增香,关火。

酸菜炖粉条,淋入芝麻油增香,关火。

16.

出锅啦很美味,即食。

酸菜炖粉条,出锅啦很美味,即食。

小贴士

  1. 粉条选用红薯粉条口感比较好。
  • 优雅的长围巾

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