面包糠馒头
收藏菜谱
加入专辑
_(:_」∠)_
需要食材
-
- 面粉:300g
- 酵母:2g
-
- 牛奶:150g
- 白糖:50g
-
- 面包糠:200g
做法步骤
1.
盆里准备面粉。
2.
加入白糖。
3.
酵母放入温奶中搅拌均匀倒入面粉中。
4.
筷子搅拌成棉絮状。
5.
下手揉成微微粘手的面团。
6.
发酵2倍大。
7.
倒入面包糠。
8.
揉均匀。
9.
分成小剂子。
10.
每个小剂子揉圆。
11.
放入蒸笼里不开火二次发酵2倍大。
12.
发酵好的。
13.
水开后再上锅蒸12分钟，闷3分钟。
14.
出锅，啊(ToT)/~~~
小贴士
- 1.留言我们一起讨论哈\(≧▽≦)/
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 想和你一起吃饭
+ 关注
巨普通的一个人。遇水湿润，遇火燃烧，遇气膨胀，努力幽默。
-
227
菜谱 -
512
粉丝 -
1
关注
