番茄肉酱意面
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超简单的意面做法，半小时即可完成，不仅快味道还很不错哦
需要食材
-
- 意大利面
- 200g两人份
-
- 牛肉碎
- 100g
-
- 洋葱
- 半个
-
- 蒜瓣
- 3颗
-
- 橄榄油
- 10g
-
- 意大利面酱
- 150g
做法步骤
1.
准备材料
2.
蒜切成蒜末
3.
洋葱切丁或者条都可以
4.
牛肉切小块放到搅碎器
5.
打成牛肉碎
6.
开水加意面煮8-12分钟
7.
煮的时候放一点橄榄油防粘
8.
热锅喷入橄榄油
9.
加入蒜末炒至变色后
10.
加入洋葱炒至洋葱透明
11.
加入牛肉碎
12.
翻炒均匀
13.
加少许盐，约4-5g
14.
加入意大利面酱或者蕃茄酱
15.
翻炒均匀
16.
加入煮好的意大利面
17.
翻炒至基本没有汤汁即可
18.
盛盘后擦少许黄瓜丝
19.
还有马苏里拉奶酪5-10g
20.
加一点芹菜叶味道更好，但是做的时候家里没有芹菜啦
21.
太好吃啦
小贴士
- 1.牛肉买牛肩等没有筋的
- 2.芹菜叶出锅前翻炒的时候加，味道超好
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